domingo, 18 de octubre de 2009

TARTA DE QUESO

Ingredientes:
- 1 tarrina de queso de untar Philadelphia.
- 3 huevos.
- 3 yogures naturales.
- 3 cucharadas soperas de harina.
- 10-12 cucharadas soperas de azúcar (dependiendo si lo quieres más dulce o no).
- Mantequilla.

Preparación:
- Encender el horno a 200ºC.
- En un bol mezclar todos los ingedientes y batirlos hasta que no quede ningún grumo.
- Untar el molde con mantequilla y verter la mezcla. Luego, ya se puede meter en el horno y bajar la temperatura a 170ºC.
- En 20-25 minutos estará lista (pincha con un palillo, si éste sale limpio, ya está).
- Dejar enfriar. El resultado fue satisfactorio, la tarta quedó buenísima. Con el molde de plástico (comprado para la ocasión) tardó un poco más en hacerse.
Otro día más.

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